Введите слово или словосочетание на любом языке 👆
Язык:
Перевод и анализ слов искусственным интеллектом ChatGPT
На этой странице Вы можете получить подробный анализ слова или словосочетания, произведенный с помощью лучшей на сегодняшний день технологии искусственного интеллекта:
- как употребляется слово
- частота употребления
- используется оно чаще в устной или письменной речи
- варианты перевода слова
- примеры употребления (несколько фраз с переводом)
- этимология
Что (кто) такое ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ - определение
ВЕЩЕСТВА, ДОБАВЛЯЮЩИЕСЯ В ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ЦЕЛЯХ В ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИДАНИЯ ИМ ЖЕЛАЕМЫХ СВОЙСТВ
Пищевая добавка; E-номер; Коды Е; Коды E; Номер E; Пищевые стабилизаторы; Стабилизатор (пищевой)
пищевые добавки
вещества, вводимые в пищевые продукты в процессе их производства для придания им заданных качественных показателей.
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
вводятся в пищевые продукты для улучшения их органолептических свойств и увеличения сроков хранения. К ним относятся консерванты (напр., бензойная кислота); антиокислители (аскорбиновая кислота и др.); загустители, гелеобразователи, эмульгаторы, разрыхлители и др. (агар, крахмал, таннин); пищевые красители (каротиноиды и др.); ароматизаторы, интенсификаторы вкуса и вкусовые вещества (соли глутаминовой кислоты, сахар, поваренная соль); витамины, микроэлементы и др.
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
химические вещества, добавляемые к пищевым продуктам с целью улучшить вкус, повысить питательную ценность или предотвратить порчу продукта. В последнее время в обществе растет озабоченность в связи с применением пищевых добавок: их безвредность вызывает сомнения. Между тем пищевые добавки - вовсе не новое изобретение. Еще в далекой древности человек открыл, что, например, соль (встречающийся в природе хлорид натрия) предохраняет мясо от порчи.
С расширением наших знаний о пище и совершенствованием технологии производства продуктов питания росло и использование пищевых добавок. Этому способствовало и общее изменение образа жизни. В наш индустриальный век огромное количество людей сосредоточилось в городах. Резко возросла численность мирового населения. Все это потребовало новых способов как обработки, так и распределения продуктов питания, благодаря чему пищевые добавки стали применяться все шире. Потребность в них особенно возросла в последнее время в связи с увеличением спроса на более питательные и более удобные для использования пищевые продукты.
См. также:
Википедия
Пищевые добавки
Пищевы́е доба́вки — вещества, добавляемые в технологических целях в пищевые продукты в процессе производства, упаковки, транспортировки или хранения для придания им желаемых свойств, например, определённого аромата (ароматизаторы), цвета (красители), длительности хранения (консерванты), вкуса, консистенции и так далее. Некоторые люди стремятся употреблять в пищу продукты без добавок, хотя в строгом смысле слова соль и перец тоже ими являются.
Примеры употребления для ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
1. Загружает левак - книги, пищевые добавки, автозапчасти...
2. Принимала пищевые добавки, ограничивала себя, как могла.
3. Рекламируются пищевые добавки для роста изношенных хрящей.
4. - Получается, выгоднее продавать лекарства, витамины, пищевые добавки...
5. В рационе юноши присутствовали только пищевые добавки.
